{"id":1233,"date":"2022-06-08T12:22:30","date_gmt":"2022-06-08T10:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/lagravera.com\/las-vinas\/"},"modified":"2025-04-15T09:20:07","modified_gmt":"2025-04-15T07:20:07","slug":"les-vinyes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lagravera.com\/ca\/les-vinyes\/","title":{"rendered":"Les vinyes"},"content":{"rendered":"

<\/div><\/div>
VINYA N\u00daRIA<\/div><\/div>
AQU\u00cd VA COMEN\u00c7AR TOT<\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>

L\u2019any 2006<\/strong> va marcar l\u2019inici de Lagravera, un projecte que li va retornar la vida a un terreny erm del qual s\u2019havien obtingut graves. La fam\u00edlia Arn\u00f3 va decidir plantar 12,62 hect\u00e0rees de vinya, dividides en 15 parcel\u00b7les<\/strong>, i va posar en pr\u00e0ctica l\u2019agricultura sostenible per a recuperar el tradicional cultiu de vinyes d\u2019aquestes terres.<\/p>\n

Avui tenim plantades 8 varietats diferents<\/strong>, entre elles Garnatxa Blanca, Garnatxa Negra i la varietat ancestral Trobat Negre<\/strong>.<\/p>\n

El ra\u00efm d\u2019aquesta vinya \u00e9s el cor de la major part dels nostres vins: a l\u2019\u00d3nra Blanc i a l\u2019\u00d3nra Negre<\/strong> com a part de la seva rica composici\u00f3, barrejant m\u00faltiples paisatges entorn La Serra Llarga; mentre que, a Lagravera Natural, al C\u00edclic Blanc, C\u00edclic Negre i Solera<\/strong> mostren tot el seu car\u00e0cter de parcel\u00b7la \u00fanica monovarietal.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Any de plantaci\u00f3<\/td>\n2006<\/td>\n<\/tr>\n
Altitud<\/td>\n350 metros<\/td>\n<\/tr>\n
Orientaci\u00f3<\/td>\nSud-est – Nord-est<\/td>\n<\/tr>\n
Densitat de plantaci\u00f3<\/td>\n4.320 plantes\/ha<\/td>\n<\/tr>\n
Marc de plantaci\u00f3<\/td>\n2,4 m*1<\/td>\n<\/tr>\n
Portaempelt<\/td>\nRichter 110<\/td>\n<\/tr>\n
Tipus de conducci\u00f3<\/td>\nEn espatllera<\/td>\n<\/tr>\n
Superficie<\/td>\n12,62 ha<\/td>\n<\/tr>\n
Parcel\u00b7les<\/td>\n15<\/td>\n<\/tr>\n
Varietats<\/td>\n8 varietats: Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca, Monestrell, Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan, Sauvignon Blanc i Trobat Negre recuperada de la finca de \u201cEl Vinyet\u201d.<\/td>\n<\/tr>\n
Terroir<\/td>\nGraves i sorres amb guixos intercalats<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
EL VINYET<\/div><\/div>
VINYES M\u00cdSTIQUES<\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>

Visitar les 1,41 hect\u00e0rees<\/strong> d\u2019aquesta vinya \u00e9s tornar al 1889, quan la fam\u00edlia Orpella va plantar aquesta finca. Redescoberta el 2011, aquesta \u201cpetita vinya\u201d, situada al costat del riu Farfanya<\/strong> i conreada sobre s\u00f2ls amb un alt percentatge d\u2019argiles<\/strong>, amaga 24 varietats ancestrals com les Pirineus i la Heben<\/strong>. Per\u00f2 el nostre descobriment m\u00e9s sorprenent s\u00f3n les varietats X: la X8, X Avi 1997 i X Avi 2167<\/strong>, analitzades per l\u2019Institut Catal\u00e0 de la Vinya i el Vi (INCAVI) i desconegudes pel m\u00f3n.<\/p>\n

Amb el ra\u00efm procedent d\u2019aquesta vinya elaborem els vins de La Pell \u201cFinca El Vinyet\u201d Blanc, Negre, Vi Clar<\/strong> i les nanofermentacions, que ens permeten viatjar en el temps per a retornar-nos els vins dels nostres avantpassats.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Any de plantaci\u00f3<\/td>\n1889<\/td>\n<\/tr>\n
Altitud<\/td>\n450 metrEs<\/td>\n<\/tr>\n
Orientaci\u00f3<\/td>\nNord-Sud<\/td>\n<\/tr>\n
Densidad de plantaci\u00f3n<\/td>\n2.000 plantes\/ha<\/td>\n<\/tr>\n
Marc de plantaci\u00f3<\/td>\n1,5 m*3,3m<\/td>\n<\/tr>\n
Portaempelt<\/td>\nRupestris de Lot<\/td>\n<\/tr>\n
Tipus de conducci\u00f3<\/td>\nVas<\/td>\n<\/tr>\n
Superficie<\/td>\n1,41 ha<\/td>\n<\/tr>\n
Parcel\u00b7les<\/td>\n1<\/td>\n<\/tr>\n
Varietats<\/td>\n24 ancestrals: Isaga, Pirineus 4, Pirineus 17, Trobat Negre, Trobat Blanc, Picapoll Roig, Heben, Valenc\u00ed, Rojal, Va Manar, Monestrell, Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca, Sumoll Blanc, Macabeu, Moscatell d\u2019Alexandr\u00eda, Xarel\u00b7lo, Pansa de la Noguera, Pansa Valenciana, i altres desconegudes.<\/p>\n

3 \u00daniques en el m\u00f3n: X8, X Avi 1997, X Avi 2167<\/td>\n<\/tr>\n

Terroir<\/td>\nArgiles, pedres d\u2019origen calcari, guixos<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
MAS LA PARRA<\/div><\/div>
A TOCAR DEL CEL<\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>

Des de l\u2019alt d\u2019aquesta finca, a 700 metres d\u2019altura<\/strong>, es pot veure La Conca de Barber\u00e0 i el Priorat. Mas la Parra \u00e9s la vinya que conreem a m\u00e9s altitud, i aix\u00f2 fa que els vins elaborats aqu\u00ed siguin m\u00e9s frescos<\/strong> i tinguin una major concentraci\u00f3 de color<\/strong>.<\/p>\n

D\u2019en\u00e7\u00e0 que hem recuperat aquesta vinya abandonada conreem Ull de Llebre, Merlot i Cabernet<\/strong>, les varietats trobades en aquesta finca, i hi hem plantat Garnatxa Blanca i les 24 varietats ancestrals recuperades de la finca \u201cEl Vinyet\u201d.<\/p>\n

Amb el ra\u00efm d\u2019aquesta finca i la de \u201cVinya N\u00faria\u201d elaborem vins de paisatge que ens permeten degustar les particularitats dels diferents terroirs de la Serra Llarga.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Any de plantaci\u00f3<\/td>\n1999<\/td>\n<\/tr>\n
Any de recuperaci\u00f3<\/td>\n2017<\/td>\n<\/tr>\n
Altitud<\/td>\n700 metres<\/td>\n<\/tr>\n
Orientaci\u00f3<\/td>\nNord-Sud<\/td>\n<\/tr>\n
Densitat de plantaci\u00f3<\/td>\n3.250 plantes\/ha<\/td>\n<\/tr>\n
Marc de plantaci\u00f3<\/td>\n2,55 m*1,2 en espaldera\/ 2,55*1,5 en vaso<\/td>\n<\/tr>\n
Portaempelt<\/td>\nSO4 Selecci\u00f3 Oppenhein 4 (espaldera) i Richter 110(vas)<\/td>\n<\/tr>\n
Tipus de conducci\u00f3<\/td>\nEspaldera i Vas<\/td>\n<\/tr>\n
Superficie<\/td>\n11,21 ha<\/td>\n<\/tr>\n
Parcel\u00b7les<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
Varietats<\/td>\n28 varietats: Garnatxa Blanca, Ull de Llebre, Merlot, Cabernet Sauvignon i 1 ha amb les 24 varietats ancestrals recuperades de la finca de El Vinyet.<\/td>\n<\/tr>\n
Terroir<\/td>\nLlims i afloraments de guixos amb abundant calc\u00e0ria.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>

LES PEDRISSES<\/p>\n

D’IBARS<\/p><\/div><\/div>

UNA VINYA AMB TRESORS<\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>

Aquesta finca, protegida per la fam\u00edlia Majos, amaga tresors que encara no tenen nom. Avui dia, hem arribat a analitzar i identificar 9 varietats de ra\u00efm, principalment aut\u00f2ctones, i altres que semblen gaireb\u00e9 extingides.<\/strong><\/p>\n

El ra\u00efm d\u2019aquesta parcel\u00b7la ser\u00e0 vinificat en 2020 per a elaborar un nou estil de vi de parcel\u00b7la Grand Cru: La Pell Blanc\/Negre Parcel\u00b7la \u201cLes Pedrisses d\u2019Ibars\u201d.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Any de plantaci\u00f3<\/td>\n1935<\/td>\n<\/tr>\n
Any de transformaci\u00f3 a biodin\u00e0mic<\/td>\n2018<\/td>\n<\/tr>\n
Altitud<\/td>\n350 metres<\/td>\n<\/tr>\n
Orientaci\u00f3<\/td>\nEst-Oest<\/td>\n<\/tr>\n
Densitat de plantaci\u00f3<\/td>\n2.000 plantes\/ha<\/td>\n<\/tr>\n
Marc de plantaci\u00f3<\/td>\n1,5 m*3,3m<\/td>\n<\/tr>\n
Portaempelt<\/td>\nRupestris de Lot<\/td>\n<\/tr>\n
Tipus de conducci\u00f3<\/td>\nVas<\/td>\n<\/tr>\n
Superficie<\/td>\n0,69 ha<\/td>\n<\/tr>\n
Varietats<\/td>\n9 varietats aproximadament: Monastrell, Sumoll Negre, Trobat negre, Tempranillo, Macabeu, Trobat blanc, Moscatel grano gordo, Albana blanca, e Isaga.<\/td>\n<\/tr>\n
Terroir<\/td>\nS\u00f2ls d\u2019origen al\u00b7luvial, amb petites pedres calc\u00e0ries, i de composici\u00f3 franc.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
<\/i>HOME<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div>
ELS VINS<\/span><\/i><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>

Per estar informat de totes les novetats subscriu-te a la nostra newsletter<\/p>\n<\/div>\n